Trinkwasser

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Trinkwasser ist (Süß-) Wasser für den menschlichen Bedarf und stellt das wichtigste Lebensmittel dar. Als Trinkwasser ist jedes Wasser definiert, das zum Trinken, zum Kochen, zur Zubereitung von Speisen und Getränken oder zu bestimmten häuslichen Zwecken (Körperpflege und Reinigung von Gegenständen mit Kontakt zum menschlichen Körper) bestimmt ist. Trinkwasser besitzt einen hohen Reinheitsgrad und darf keine krankheitserregenden Mikroorganismen enthalten. Die Güteanforderungen an Trinkwasser sind in Deutschland in der Trinkwasserverordnung (TrinkwV) und der Allgemeinen Verordnung für die Versorgung mit Wasser (AVBWasserV) sowie der DIN 2000 festgelegt.

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